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Fibra prebiótica NUTRAFLORA® – um destaque entre as fibras alimentares

 
Os consumidores de hoje estão mais ligados na importância das fibras alimentares e prebióticas para manter a saúde digestiva. Agora você pode oferecer aos consumidores fibras aprimoradas, açúcar reduzido e suporte digestivo que eles desejam – juntamente com o sabor certo e um desempenho superior – com apenas um ingrediente comprovado, a fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA®.
Uma das fibras prebióticas mais eficazes e a forma mais pura de frutooligossacarídeo de cadeia curta (scFOS) disponível no mercado hoje, é a fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA®, que ajuda a aumentar os níveis de boas bactérias no intestino grosso, sendo cientificamente comprovada como apoio à saúde digestiva. A fibra prebiótica pode ser facilmente incorporada em uma ampla gama de aplicações, tais como barras, snacks, laticínios, bebidas e até confeitos. Produzida a partir de sacarose non-GMO (cana de açúcar), a fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA® é 30% mais doce que o açúcar – com menos calorias e um perfil de doçura semelhante – permitindo reduzir o açúcar em suas formulações e promover a saúde digestiva. 

 

Os consumidores desejam manter proativamente o bem-estar e sabem que a boa saúde digestiva leva à imunidade e à absorção de nutrientes. A eficácia incomparável da fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA® é construída sobre uma base de mais de 200 estudos e 20 anos de pesquisa. Ao incluir até pequenas quantidades de fibra prebiótica solúvel em NUTRAFLORA® nos seus produtos, você pode adicionar reinvindicações de rótulos amigáveis ao consumidor de uma maneira econômica, incluindo:

  • Prebiótico suave
  • Promover a função digestiva
  • Apoio a saúde imunológica

 

Ajustada ao gosto e ao desempenho consistente com pureza superior, a fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA® tem vantagens que tornarão seus produtos mais bem-sucedidos do que nunca, incluindo:

  • Sabor limpo e levemente adocicado (30% de açúcar) que se assemelha bastante à sacarose
  • Melhora no sabor completando o perfil de doçura dos adoçantes de alta intensidade
  • Viscosidade muito baixa e alta clareza na solução se comparada com outras fibras prebióticas
  • Estabilidade a alta temperatura em condições como HTST, UHT, retorta, cisalhamento, secagem, extrusão e cozimento em lotes
  • Aumenta a umidade e o prazo de validade
  • Adequado para uso em produtos de baixa caloria – 1,5 kcal/g

Por meio de um processo de fabricação exclusivo nas instalações da Ingredion com certificação ISSO 9002, a composição molecular consistente da fibra prebiótica solúvel NUTRAFLORA® é garantida de lote para lote. A fibra prebiótica contém um mínimo de 95% (base seca) de frutooligossacarídeos de cadeia curta (scFOS) consistido por moléculas GF2, GF3 e GF4. É produzido a partir de sacarose non-GMO e um processo de bio-fermentação com base na natureza. Resultando em uma forma mais pura e eficaz de frutooligossacarídeos de cadeia curta disponível atualmente e se destaca entre outras fibras prebióticas e fibras alimentares do mercado. 

 

Os consumidores de hoje querem alimentos e bebidas nutritivos com os quais possam se sentir bem. Você pode ajudar a fornecer as fibras prebióticas e alimentares que elas procuram através da fibra prebiótica NUTRAFLORA®. Gentil e bem tolerado, pode ser facilmente incorporado em muitos produtos para ir além da nutrição básica, incluindo:

  • Suplementos alimentas
  • Barras (nutricionais, granola)
  • Lácteos (leite fluido, iogurte, sorvete e iogurte congelado)
  • Bebidas funcionais
  • Bebidas não lácteas (soja, amêndoa, etc.)
  • Snacks
  • Confeitos
  • Cereais frios
  • Nutrição infantil
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