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VITESSENCE™ Pulse

Vencedor da Fi Innovation Awards 2016

categoria : Ingrediente Alimentício Mais Inovador 

 

Descubra o poder de pulse 

Com nova linha de farinhas e concentrados proteicos de leguminosas, você pode atender às mais importantes tendências de consumo, incluindo a nutrição e bem-estar, rótulo limpo, e fornecimento sustentável.

As leguminosas, que incluem ervilhas secas, feijões, lentilhas e grão de bico, são fontes de energia poderosos, com alto teor de fibras dietéticas e proteínas, e ricas em micronutrientes. A proteína é uma enorme e crescente tendência entre os consumidores, e as leguminosas são uma fonte incrivelmente rica. Elas também são vegetarianas, veganas, sem modificação genética e sem glúten. Com nossa farinha de leguminosas HOMECRAFT® e as linhas de produtos baseados em proteínas de leguminosas VITESSENCE™, você pode adicionar proteínas e fibras a cereais e petiscos, substituir ovos caros em produtos assados, estender a textura em produtos de carne e muito mais, ao mesmo tempo em que impulsiona o apelo saudável. Além disso, eles são extremamente econômicos em comparação com proteínas de base animal.

As demandas por leguminosas está crescendo, e agora é o momento de capitalizar com esta tendência cada vez mais significativa. A FAO (Food and Agriculture Organization of the United nations)  declararou 2016 como o Ano Internacional de Pulses.

Através de uma nova aliança de distribuição com Alliance Grain Traders, uma líder global no fornecimento, processamento e distribuição de ingredientes de leguminosas, oferecemos uma linha completa de ingredientes de leguminosas a partir de um fornecedor de alta qualidade. Nosso portfólio de ingredientes e a experiência em inovação podem te colocar na ponta da revolução das leguminosas. Descubra o que o poder das leguminosas pode fazer pelos seus produtos.

VITESSENCETM  Pulse

Vencedor Fi Innovation Awards 2016

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Clean Label

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Livre de alergênicos e aditivos

Encante seus consumidores com produtos "livre de" sem comprometer sabor, textura e funcionalidade

Menos produtos químicos

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Economia em Formulações

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Economia na Fabricação

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Experiência gastronõmica

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Desempenho funcional

Adicione funcionalidade e qualidade a seus produtos

Melhore o Processo

Garanta a qualidade e a eficiência do seu processo

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Facilite a vida de seus consumidores com alta qualidade, produtos fáceis de preparar

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