Skip to main content

Sabor fresco

Uma tigela quente de sopa, cheia de sabor autêntico e com a textura caseira, pode transformar, um jantar às pressas e após um dia agitado, em uma experiência nutritiva e reconfortante. Desde as sopas congeladas, que quando aquecidas, têm o gostinho de como se tivessem sido preparadas na hora, até os confeitos, que possuem o aroma e a maciez como se a embalagem tivesse sido aberta naquele momento, a importância do sabor frescor é fundamental para a nossa percepção sensorial e para o sucesso do seu produto. Com nossos ingredientes e conhecimentos, seus produtos podem ter vida útil maior.

Nossa solução - NOVATION® - adiciona estabilidade, enquanto o ingrediente - HOMECRAFT® - oferecer texturas caseiras.  Ofereça ingredientes minimamente processados que são os preferido dos consumidores. Prolongando a vida útil, ou ainda, melhorando a estabilidade de descongelamento, você pode oferecer produtos que acabaram de ser feitos, com sabor, textura e aroma. E, seus produtos de higiene e cuidados pessoais podem manter a fragrância do frescor e a maciez por muito mais tempo. Quanto mais você garantir a preservação do frescor de seus produtos, mais rapidamente sairão das prateleiras.

A expectativa do consumidor é muito grande, principalmente se associada às preparações especiais, de pratos de macarrão picante e gostoso, inspirado na receita asiática, até os sucos de frutas coloridos, ricos  e com o sabor da polpa. Quando você trabalha com os nossos especialistas de CULINOLOGY®, combinando a ciência com artes culinárias, as receitas típicas poderão ser transformadas em produção de larga escala. Venha inovar conosco para alcançar a qualidade dos produtos que os consumidores tanto desejam. 

Textura

Descubra como chegar a uma textura perfeita
Leia mais

CULINOLOGY®

Onde a arte culinária encontra com a ciência dos alimentos
Leia mais

non-GMO

Conheça mais sobre os ingredientes non-GMO
Leia mais
To top